15 VEN

Cooking Show
Ore: 9:30
Laboratorio con le scuole

Street Food Lab

Spazio Gourmet Piazza Marina

Panelle e Crocchè, la tradizione dello Street Food palermitano, raccontata ai più piccoli. Partecipano gli alunni delle terze classi del Convitto Nazionale di Palermo.

Evento
Ore: 18:00

Siciliando presenta “Palermo in un Romanzo” di Emanuele Drago

Spazio Gourmet Piazza Marina
Cooking Show
Ore: 19:30

Mare Nostrum

Spazio Gourmet Piazza Marina

Il pesce locale, ricco, buono e salutare. Il pesce azzurro, le ricette della tradizione riviste in chiave contemporanea.

Cooking Show
Ore: 21:00

Tasting Africa – Afro Fusion Experience

Spazio Gourmet Piazza Marina

Con Salvo Nicastro (Chef Abbabbafood), Fancista Assouan (Associazione I-Square), Francesca Cerami (Direttore Idimed). Saranno presentati piatti di contaminazione Italo Africana (identità, salute e sostenibilità)

Musica
Ore: 19:00

Francesco Ilarda

Palco 1
Musica
Ore: 21:00

Road Runners

Palco 1
Musica
Ore: 21:00

Irish Quartet + Lucy Bel Vonhell (Camila) DJ

Palco 2